Min erfaring er at nordmenn er mye mer reserverte enn innvandrere (nå generaliserer jeg med vilje). Det er vanskelig for mange nordmenn å ta initiativet til kontakt. Og hvem skal jeg velge? Resultatet blir gjerne at man lar være…
En dag spurte jeg en dame som bor på Shelter om hun ville lære oss å lage falaffel. Hun lager alltid gode retter fra hjemlandet sitt til felles middagene. Vi inviterte noen damer som ville lære, og så gikk vi i gang.